De la colmena
Polen natural de abeja
Las bolitas de colores que las abejas traen de las flores
Polen de abeja, limpio a mano y secado con cuidado. Crujiente, floral y de mil colores.
IVA incluido. Gastos de envío aparte (gratis a partir de 45 €).
- Producción limitada, sin mezclas
- Del apicultor a tu casa, sin intermediarios
- Envío gratis a partir de 45 €
- Pago por Bizum o Transferencia bancaria
Descripción
Las abejas recogen el polen de las flores y lo llevan a la colmena en pequeñas bolitas pegadas a las patas traseras. Es el alimento con el que crían a las larvas.
Nosotros lo recogemos en la entrada de la colmena, siempre durante poco tiempo y sin dejar a las abejas sin lo que necesitan. Después lo limpiamos a mano y lo secamos a baja temperatura para que conserve su color y su sabor.
Tiene un sabor floral, ligeramente dulce y algo amargo. Cada color es una flor distinta: un tarro es un mapa del campo.
Notas de cata
- Aspecto
- granos de colores (amarillo, naranja, ocre…)
- Sabor
- floral, dulce y ligeramente amargo
- Textura
- crujiente
- Cosecha
- primavera
Cómo tomarla
- Espolvoreado sobre yogur, fruta o cereales
- En batidos
- Mezclado con una cucharada de miel
Información alimentaria
- Denominación
- Polen de abeja
- Ingredientes
- Polen de abeja seco (100 %).
- Origen
- España
- Peso neto
- 225 g · 450 g
- Conservación
- En lugar fresco y seco. Una vez abierto, mejor en la nevera y bien cerrado.
- Advertencias
- Puede provocar reacciones en personas alérgicas al polen o a los productos de la colmena. No recomendado para menores de 3 años, embarazadas ni lactantes sin consejo médico.
- Productor
- Alexis Iván Stern Esswein (Melífica) · REGA 4610664
Envío y pago
Preparamos tu pedido a mano en cuanto confirmamos el pago, y sale en 24-72 horas laborables.
Envío a la península: 5,90 €, gratis a partir de 45 €. En la provincia de Valencia hacemos reparto propio un día a la semana, por la tarde: te llamamos antes de pasar.
Cada tarro viaja bien protegido. Si algo llega roto, mándanos una foto y te lo reponemos.
